Ветеринарно-санитарная экспертиза подконтрольной продукции на «Центральном рынке» г. Бердянск
Важную роль, в обеспечении ветеринарно-санитарной безопасности на территории «Центрального рынка» г. Бердянск (ул. Свободы, 38), играет лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, организованная филиалом ГБУ ЗО «Ветцентр» по г. Бердянск и Бердянскому району.
Основной задачей деятельности лаборатории ВСЭ является организация мероприятий по предупреждению распространения заразных болезней животных через продукцию, подлежащую ветеринарно-санитарной экспертизе.
Ветеринарными специалистами лаборатории ВСЭ:
тщательно осматривается реализуемая подконтрольная продукция,
проводятся необходимые исследования,
изучаются документы и оцениваются условия транспортировки.
Данная кропотливая работа гарантирует эпизоотическое благополучие и безопасность продуктов.
"Всего, с начала года, подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе: 4 944 туш сельскохозяйственных животных, 680 тушек птицы, 9 843 проб молока и молочной продукции, 5 797 проб растительной продукции, 348 партий яйца, 55 проб мёда" - поделились сотрудники Управления ветеринарии Запорожской области.
Управление ветеринарии Запорожской области подпишитесь
